这次趁着大冬天，我们一家三口来到了湛江，一座以“鲜”字著称的沿海城市。这里的烹调方式以清蒸、白灼或白切为主，最大程度保留了食材的原汁原味。可以说预制菜在这里几乎没有太大的市场，因为湛江人追求的，...